SUPERSOPAS

PRECIO: $480.00 MXN
ACERCA DEL TÍTULO keyboard_arrow_down
TÍTULO
SUPERSOPAS
AUTOR
ANA BENITEZ
EDITORIAL
SIRIO
CATEGORÍAS
EDICIÓN
1/E 2016
ISBN
9788416579655
TIPO
Físico
DESCRIPCIÓN keyboard_arrow_down
SuperSopas te redescubrirá este plato y te enseñará a introducir más alimentos sa­nos en tu dieta diaria. La sopa es uno de los platos más anti­guos y fáciles de elaborar, aunque última­mente la hemos relegado a entrante de menú –especialmente en épocas de frío–, como forma de aprovechar las sobras o como comodín. Sin embargo, puede ser un delicioso manjar y su versatilidad no tiene límites. Este libro supone una reivindicación para que las sopas y las cremas recuperen el lugar que durante cientos de años han ocu­pado en nuestra cocina. Han representado tanto un manjar para los paladares más exquisitos, como un salvavidas para gran parte de la población en épocas de guerra y de carencia. Las ochenta recetas que se presentan en este libro son una base sobre la que empe­zar a elaborar tus propias recetas. Instruc­ciones sencillas y amenas acompañadas de fotografías que estimularán no solo tu apetito, sino también tu imaginación y tu creatividad culinaria.
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